Frymaster Fryer SDU User Manual

Pump Handle  
Turn clockwise to  
dispose of oil.  
USING AN SDU  
• Place the open tank under  
the drain valve or drain ex-  
tension of a fryer. Ensure the  
fryer is off and the oil is no  
more than 100°F.  
DO’S  
Do clean crumb  
tray and inside  
tank.  
• Slowly open the drain  
valve. Fill only to the fill line  
on the tank. Drain only one  
vat at a time.  
Spout Locking Pin  
Do prime pump  
after long periods  
of non use.  
Release to pivot spout  
toward disposal vessel.  
• Close and secure the lid of  
the SDU. Roll it to the dis-  
posal site. Rotate the pump’s  
spout as necessary to reach  
the disposal vessel.  
Handle Bolts  
(or locking pins)  
DON’TS  
Don’t fill with  
water or use to  
drain boilout solu-  
tion.  
• Turn the crank clockwise to  
dispose of the oil.  
Ensure bolts or locking pins  
are in place before moving  
the SDU.  
Don’t move with-  
out the handle  
bolts or locking  
pins in place.  
• The pump may require  
priming: Lift the pump as-  
sembly from the tank and  
turn upside down. Pour one  
cup of cooking oil into the  
pipe. With the pump still in-  
verted, turn the handle slowly  
clockwise two to three times.  
Return the pump to the tank.  
Don’t use  
without the  
crumb tray.  
Don’t overfill.  
Don’t move with  
the lid unlatched.  
Don’t leave oil in  
the tank.  
Tank  
Do not fill above  
marked fill line; do  
not move without the  
lid securely clasped.  
Crumb Tray  
Ensure the crumb  
tray is present and  
clean.  
These instructions are intended as a quick reference. Read the manual which ac-  
companied this product and follow all safety guidelines.  
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Poignee de Pompe  
Tourner dans le sens des  
aiguilles d’une montre  
pour pomper.  
UTILISATION  
DU SDU  
• Placer le bac ouvert sous  
une vanne de vidange de  
friteuse ou sa rallonge.  
S’assurer que la friteuse est  
sur off et que la température  
de l’huile n’excède pas 38°C.  
A FAIRE  
Nettoyer la grille  
a sédiments et  
l’intérieur du bac.  
• Ouvrez doucement la vanne  
de vidange. Remplir le bac  
jusqu’à la ligne de niveau  
maxi. Ne vidangez qu’une  
seule cuve à la fois.  
Verouillage du Tube  
d’Ecoulement  
Enlever le verouillage pour  
pivoter le tube vers le récipi-  
ent de récupération de l’huile.  
Amorcer la pompe  
après une longue  
période sans utili-  
sation.  
• Fermez et verrouillez le cou-  
vercle du bac. Roulez le bac  
jusqu’au local de récupération  
des huiles. Faites tourner le  
tube d’écoulement au des-  
sus du réservoir d’huile de  
récupération en soulevant la  
clavette de verrouillage.  
A NE PAS  
FAIRE  
Ne pas remplir  
Clavettes de Verouil-  
lage de la Poignee  
S’assurer du la boulons ou  
verrouillage de la poignée  
avant d’utiliser le SDU.  
d’eau ou utiliser  
pour vidanger le  
produit de boilout.  
Tourner la manivelle dans le  
sens des aiguilles d’une mon-  
tre pour évacuer l’huile dans  
le bac de récupération.  
Ne pas laisser de  
l’huile dans le bac.  
Ne pas remplir au  
maximum.  
• La pompe peut avoir besoin  
d’un réamorçage. Soulevez là  
et mettez la à l’envers, versez  
un petit gobelet d’huile de  
cuisson dans le tube verti-  
cal. Avec la pompe toujours à  
l’envers, tournez doucement  
deux ou trois fois la manivelle  
dans le sens des aiguilles  
d’une montre et replacez la  
pompe dans le bac.  
Ne pas utiliser  
sans les clavettes  
de vérouillage de  
la poignée.  
Ne pas utiliser  
sans la grille de  
récupération des  
sédiments.  
Ne pas utiliser  
sans avoir ver-  
rouillé le cou-  
vercle.  
Bac  
Ne pas remplir au  
dessus du niveau  
maxi. Ne pas utiliser  
sans avoir verouillé  
le couvercle du bac.  
Crumb Tray  
S’assurer que la grille de ré-  
cupération des sédiments est  
en place et propre.  
Ces instructions vous sont données en condensé comme guide rapide  
d’utilisation. Consultez le manuel qui accompagne chaque appareil et  
suivez toutes les instructions de sécurité qui y sont données.  
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